Description
Des carrés délicieux alliant la douceur de la banane et le fondant du chocolat, pour un goûter ou un dessert irrésistible !
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres, écrasées
- 150g de chocolat noir (ou au lait), coupé en morceaux
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 50g de beurre fondu
- 1/2 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et chemisez un moule carré de papier sulfurisé.
- Mélangez les bananes écrasées, les œufs, le sucre, la vanille et le beurre fondu.
- Ajoutez la farine, la levure, le sel, puis incorporez délicatement les morceaux de chocolat.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que les carrés soient cuits à cœur (vérifiez avec un cure-dent).
- Laissez refroidir avant de découper en carrés.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix ou des éclats de chocolat pour encore plus de croquant.
- Si vous préférez une version moins sucrée, réduisez la quantité de sucre.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30minutes
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g