Description
Un gâteau moelleux au chocolat, sublimé par la fraîcheur acidulée des framboises, pour un dessert irrésistible et gourmand.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 120 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de framboises fraîches ou surgelées
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre.
- Fouettez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et la levure.
- Incorporez le chocolat fondu, mélangez bien.
- Ajoutez délicatement les framboises et versez dans le moule.
- Enfournez 25-30 minutes, laissez tiédir avant de déguster.
Notes
- Servez avec une boule de glace vanille ou une touche de chantilly.
- Ajoutez des éclats de noisettes pour plus de croquant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30minutes
Nutrition
- Calories: 320 kcal
- Fat: 18 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g